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O lucro nesses pontos-de-venda é pequeno do que em shoppings, mesmo desta forma é satisfatório e até deslumbrante para a rede que espera estar em 5% das lojas de conveniência de todo o Brasil em cinco anos. 100 mil”, exemplifica Renata. Novas das unidades do Spoleto estão presentes em “pracinhas” de alimentação nos postos de gasolina. Nos locais com cinquenta lugares, alguns cafés e redes se integram em versões menores para oferecer seus produtos aos consumidores.


Por este local, assim como se descobrem algumas lojas do Bob’s. Presente em postos de gasolina desde 1997, a rede possui 53 unidades nesse formato. “Investimos no segmento por causa de identificamos nos postos a chance de ampliarmos nossa atuação em pontos muito bem localizados”, explica Flávio Maia, diretor de desenvolvimento e Franquias da BFFC, controladora da rede de fast food. Pensando ainda em facilidade, principal atrativo dos pontos de conveniência, o Bob’s montou o BExpress by Bob’s, que dá sanduíches prontos e semiprontos para serem aquecidos na hora.


Com 12 unidades do serviço recém-desenvolvido espalhadas pelo Rio de Janeiro, a rede fechou ainda negócio com a Shell, que garante exclusividade do serviço em postos da organização até o fim do ano que vem. Especialmente para ficarem dentro das lojas de conveniência, o BExpress em modelo de “torre” facilita o serviço nos espaços. “Investimos nesse segmento já que o retorno que temos é muito amplo. Nossa análise mostra que o Bob’s é responsável pelo 50% das vendas nas lojas em que está presente”, completa Maia.


Bem que o Food Service seja a classe que traga o maior lucro para os postos de combustíveis, corporações de outros ramos assim como investem em pontos-de-venda nesses locais. La Isla De La Pasión (1989) o caso da CVC. A operadora de turismo presente em shoppings e hipermercados abriu sua primeira unidade de conveniência há 3 meses. Apesar de chamar a atenção do mercado, especialistas garantem que esse segmento ainda engatinha no Brasil.


Os hábitos dos brasileiros, no entanto, devem modificar essa realidade. “Estamos alcançando os mesmos índices que os europeus no momento em que o conteúdo é fazer refeição fora da moradia, o que é um benefício para o nosso setor”, completa Renata Rouchou, do Spoleto. Tendo em vista o crescimento do setor, o mercado procura a profissionalização, a excelência de seus serviços e a teu reconhecimento como um canal distinto. Perante os critérios que regem o varejo em geral, as lojas de conveniência buscam que o segmento seja particularmente regulamentado. “Isso daria mais status às lojas, visto que aquilo que ganha uma lei a todo o momento passa a ter mais importância para a sociedade”, completa Felizardo Barroso.



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